Yến chưng đường phèn

Tổ yến tự nhiên mặc dù thơm ngon, bổ dưỡng nhưng vì hương vị đặc trưng tanh nồng có thể khiến nhiều người nhạy cảm khó thưởng thức. Do đó, chưng yến tươi với đường phèn là cách giúp chế biến yến sào thành món ngon dễ ăn mà vẫn đảm bảo 100% hương vị quý giá trong yến. Tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn đắn đo không biết yến chưng sẵn đường phèn có tốt không và đâu là địa chỉ uy tín để mua được yến chưng đường phèn chất lượng. Bài viết dưới đây của Yến sào Long Châu sẽ giúp bạn tìm được mọi lời giải đáp.

Yến chưng sẵn đường phèn là gì?

Yến chưng sẵn đường phèn là món tổ yến được chế biến với đường phèn và không có thêm hương vị nào khác. Đường phèn được lựa chọn sử dụng phải là loại tốt nhất, không chứa thành phần tạo ngọt hóa học. Do đó, yến chưng đường phèn đạt chuẩn sẽ sở hữu vị ngọt thanh, dịu nhẹ chứ không ngọt gắt như đường mía hay đường công nghiệp. Vì thế mà vị ngon và thành phần dinh dưỡng của yến sào vẫn được giữ trọn vẹn 100%, không biến đổi chất.

Bên cạnh hương vị đường phèn chưng với yến thì hạt chia cũng được sử dụng khá rộng rãi. Được biết, mix chung hạt chia vào yến chưng đường phèn không những tăng thêm độ ngon, dễ thưởng thức mà còn bổ sung thêm rất nhiều công dụng tốt với sức khỏe người dùng.

Bởi vì hạt chia rất giàu Omega-3-6-9 (cao gấp 8 lần cá hồi), chất xơ (cao gấp 3,5 lần so với yến mạch), đạm chất lượng cao, chất chống oxy hóa ngang bằng với quả việt quất và một số khoáng chất (photpho, sắt, canxi…) nên yến chưng sẵn đường phèn hạt chia rất tốt với những người mới ốm dậy, hoặc người già và trẻ em đều phù hợp sử dụng.

Vì là sản phẩm yến chưng sẵn nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng ngay sau khi mua về. Bạn có thể để vào trong ngăn mát tủ lạnh để tăng thêm độ ngon cho sản phẩm. Bên cạnh đó, hãy chú ý đến khâu bảo quản để yến chưng đường phèn không bị hư hỏng. Tốt hơn hết là sử dụng ngay sau khi mở nắp và để nơi thoáng mát, kín hộp.

Tác dụng yến chưng sẵn đường phèn

Yến chưng sẵn đường phèn có tốt không? Có công dụng như thế nào với sức khỏe là những vấn đề được người dùng quan tâm hàng đầu. Bởi không ít người lo lắng rằng, yến chưng sẵn với hương vị khác có thể làm biến đổi chất, mất đi một số thành phần dinh dưỡng dễ bị hòa tan khi nấu.

Theo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, yến chưng đường phèn không hề làm mất đi giá trị dinh dưỡng thuần túy của yến sào tự nhiên. Điều quan trọng là bạn phải tìm được địa chỉ uy tín để đảm bảo chỉ sử dụng yến nguyên chất với công thức chế biến tiêu chuẩn vàng. Cụ thể, những tác dụng của yến chưng đường phèn và yến chưng đường phèn hạt chia như sau:

• Cải thiện sức khỏe hệ hô hấp: thành phần dưỡng chất trong yến sào và hạt chia, đường phèn có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đờm, trừ ho và định suyễn tốt. Ăn cách ngày sẽ thấy rõ hiệu quả rõ rệt, ngăn chặn cúm và ốm vặt.
• Tăng sức khỏe tiêu hóa: Cr có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, giúp ăn ngon miệng và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Bên cạnh đó, chất xơ giúp loại bỏ bớt cholesterol đọng lại ở thành ruột, giảm nguy cơ mắc bị bệnh về đường ruột, kể cả ung thư ruột già, đồng thời chống được bệnh táo bón.
• Cải thiện đề kháng, miễn dịch tự nhiên: nhờ dưỡng chất dồi dào đã giúp cơ thể luôn được cân bằng quá trình trao đổi chất, tăng cường miễn dịch và chống trọi mọi tật bệnh.
• Bổ máu: Protein và Fe tham gia trực tiếp vào quá trình sản sinh máu của cơ thể.
• Cải thiện trí nhớ: Nhờ Mn, Zn, Br sẽ giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện giấc ngủ ngon và sâu hơn.
• Chắc khỏe xương, ngừa loãng xương: canxi và Phenylalanine giúp cơ thể hấp thụ tối đa. Xương khớp luôn chắc khỏe, không bị thoái hóa.
• Làm đẹp da: thành phần Threonine tham gia vào quá trình hình thành collagen và elastin giúp đẩy lùi lão hóa, săn chắc làn da.

Cách dùng yến chưng sẵn đường phèn

Yến chưng sẵn đường phèn có thể thưởng thức ngay mà không cần thông qua một khâu sơ chế hay nấu nướng. Bạn nên thưởng thức yến tốt nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ. Đồng thời nên ăn đều đặn cách ngày chứ không nên thi thoảng dung nạp lượng yến lớn khiến cơ thể không hấp thụ kịp.

Bên cạnh đó, với mỗi đối tượng khác nhau, hàm lượng sử dụng yến chưng đường phèn sẽ có sự khác biệt để cơ thể hấp thụ được hết dưỡng chất mà không làm phản tác dụng. Cụ thể:

1. Với trẻ em

Trẻ em bị suy dinh dưỡng hoặc mắc bệnh còi xương thì nên sử dụng yến sào để tăng cường hấp thụ dưỡng chất qua màng ruột. Lưu ý:

• Trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi không nên sử dụng yến sào chưng sẵn. Bú mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tối ưu nhất trong thời điểm này.
• Trẻ em 1 – 3 tuổi: có thể sử dụng yến sào nhằm tăng sức khỏe miễn dịch. Hàm lượng dùng tối đa 50gr yến/tháng.
• Trẻ em 3 – 10 tuổi: sử dụng 100gr yến sào / tháng và nên ăn đều đặn cách ngày để phát triển thể chất và trí tuệ toàn diện.

2. Với phụ nữ mang thai

Bổ sung yến chưng sẵn đường phèn lúc này sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Liều lượng dùng như sau:

• Tháng 1 – 3: Không nên sử dụng.
• Tháng 3 – 7: Bổ sung cách ngày 6 – 7g yến sao cho 1 tháng tối đa 100g.
• Tháng 8 – 9: Giảm liều lượng còn 5g yến một ngày và tối đa 70g yến một tháng.

3. Với người già, người lớn tuổi

Sử dụng yến chưng đường phèn cho người già cực kỳ tốt, giúp phục hồi tế bào tổn thương, chống lão hóa và tăng tuổi thọ. Tháng đầu tiên làm quen chỉ nên sử dụng 5g một ngày.Sang những tháng tiếp theo có thể tăng lên 6g một ngày. Hãy nhớ dùng yến sào cách ngày để đảm bảo hiệu quả hấp thụ tốt nhất.

4. Với người bệnh, mới ốm dậy

Yến sào đường phèn có chứa hàm lượng Acid Syalic và Tyrosin giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận). Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên dùng đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn, trung bình dùng khoảng 150gr yến sào 1 tháng.

Long Châu – Địa chỉ uy tín mua yến chưng sẵn đường phèn tốt – rẻ nhất

Lấy cái tâm làm chủ đạo, Long Châu cam kết mang tới tận tay quý khách hàng những sản phẩm yến chưng đường phèn, yến chưng hạt chia đường phèn,… thơm ngon, bổ dưỡng với giá hợp lý. Chúng tôi nói không nói những hũ yến chưng cũ, cận date mà chỉ thực hiện chưng yến khi nhận được yêu cầu đặt hàng của quý khách.

Bên cạnh đó, sản phẩm được đóng gói cẩn thận trong hũ thủy tinh và hút chân không. Bạn có thể mua để thưởng thức hàng ngày hoặc làm quà biếu tặng cực kỳ sang trọng.